Ik meldde eerder dat de Postbank ook het restaurantbezoek na het rookverbod had moeten onderzoeken.
En de Postbank deed dat (uiteraard niet omdat ik dat schreef). En wat blijkt: 'het rookverbod pakt gunstig uit voor restaurants'.
Veel consumenten gaan vaker uit eten en geven er meer aan uit. De groep die het restaurantbezoek terugschroeft, is kleiner. Restaurants hebben baat bij het rookverbod dat per 1 juli is ingegaan. Dat blijkt uit Postbank's 'Vraag van vandaag'. Van de 56.500 gepeilde bezoekers gaat 22% vaker uit eten. Niet mogen roken is voor 17% reden om minder vaak buiten de deur te eten. Ruim de helft laat zijn restaurantbezoek niet beïnvloeden door het rookverbod en 9% weet het nog niet.
Consumenten zijn per saldo van plan meer uit te geven in de rookvrije eetgelegenheden. Bijna een kwart (24%) schroeft de bestedingen op, terwijl een vijfde (21%) minder gaat besteden.
.
Daaf:
Zo'n 5% meer aan bezoekers. Eerder reserveren (dan gebruikelijk) lijkt me niet nodig...
.
Bron: Postbank
Geen opmerkingen:
Een reactie posten